Nabiał

Nabiał — najbardziej skoncentrowane źródło wapnia w diecie (mleko 120 mg/100 g, sery 600–1100 mg/100 g), pełnowartościowe białko, witamina D (w produktach wzbogacanych) i B12. Fermentowany (jogurt, kefir) dostarcza także probiotyków.