Twaróg chudy
Twaróg chudy — 98 kcal/100 g, 18 g białka, 3.4 g węglowodanów, 0.4 g tłuszczu, 0 g błonnika. IG: 30.
Nabiał — najbardziej skoncentrowane źródło wapnia w diecie (mleko 120 mg/100 g, sery 600–1100 mg/100 g), pełnowartościowe białko, witamina D (w produktach wzbogacanych) i B12. Fermentowany (jogurt, kefir) dostarcza także probiotyków.
Twaróg chudy — 98 kcal/100 g, 18 g białka, 3.4 g węglowodanów, 0.4 g tłuszczu, 0 g błonnika. IG: 30.
Ser żółty (gouda) — 356 kcal/100 g, 25 g białka, 2.2 g węglowodanów, 27 g tłuszczu, 0 g błonnika. IG: 27.
Kefir 2% — 51 kcal/100 g, 3.4 g białka, 4 g węglowodanów, 2 g tłuszczu, 0 g błonnika. IG: 35.