restaurant
Sałatki
Sałatka grecka z fetą i oliwkami
4,60
/ 5
·
5 ocen
schedule
Czas
10 min
local_fire_department
Kalorie
380 kcal
fitness_center
Białko
14 g
group
Porcje
1 osoba
verified
Zweryfikowane przez eksperta
Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny (Dietetyk kliniczny)
Klasyk kuchni śródziemnomorskiej — najlepiej zbadana naukowo dieta na świecie. Łączy świeże warzywa, dobre tłuszcze z oliwy z oliwek i białko z fety. Idealna jako lunch lub przystawka.
shopping_cart Składniki
monitor_heart Profil odżywczy
Węglowodany
18 g
Białko
14 g
Tłuszcze
28 g
tips_and_updates Wskazówka dietetyka
Wybieraj fetę z mleka owczego/koziego (oryginalna grecka feta) — ma lepszy profil kwasów tłuszczowych niż wersje z mleka krowiego. Jako dodatek możesz podać kromkę pieczywa pełnoziarnistego.
restaurant Przygotowanie
-
1
Pomidory pokrój w grube ćwiartki lub plasterki.
-
2
Ogórek przekrój wzdłuż na pół, pokrój w półplasterki.
-
3
Cebulę pokrój w cienkie pióra.
-
4
W misce wymieszaj wszystkie warzywa.
-
5
Pokrój fetę w grube kostki, dorzuć do warzyw razem z oliwkami.
-
6
Polej oliwą i octem, posyp oregano i pieprzem (sól ostrożnie — feta jest słona).
-
done
Wymieszaj delikatnie i podawaj.
Autor artykułu
Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny
Dietetyka kliniczna, hashimoto, dieta low-FODMAP · 10 lat doświadczenia
Czytaj profil arrow_forwardInne przepisy
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i pomidorami — pełnowartościowy lunch z białkiem i zdrowymi tłuszczami.
Czytaj więcej
arrow_forward
Grillowane krewetki na sałatce z mango i awokado
Letnia, lekkostrawna sałatka — idealna na ciepłe dni. Krewetki to najchudsze dostępne źródło białka morskiego: 24 g białka i tylko 1 g…
Czytaj więcej
arrow_forward
Sałatka z grillowanym kurczakiem, jarmużem i orzechami brazylijskimi
Sałatka skomponowana pod kątem osób z chorobami tarczycy (Hashimoto, niedoczynność): orzechy brazylijskie to najlepsze dietetyczne źródło selenu na świecie — jeden średni…
Czytaj więcej
arrow_forward