restaurant
Sałatki
bolt
Wysokobiałkowe
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
4,84
/ 5
·
6 ocen
schedule
Czas
25 min
local_fire_department
Kalorie
480 kcal
fitness_center
Białko
38 g
group
Porcje
1 osoba
verified
Opracowanie redakcyjne
Redakcja „Zdrowie i Życie" —
jak weryfikujemy treści
Sałatka łącząca chude białko z grillowanego kurczaka, zdrowe tłuszcze z awokado i mnóstwo warzyw. Idealna na lunch lub kolację po treningu — sycąca, ale stosunkowo niskokaloryczna.
shopping_cart Składniki
monitor_heart Profil odżywczy
Węglowodany
18 g
Białko
38 g
Tłuszcze
28 g
tips_and_updates Wskazówka dietetyka
Awokado dodaj na końcu — szybko ciemnieje. Możesz dodać 30 g parmezan lub fety dla większego bogactwa wapnia (zwiększa kalorie o ~100 kcal).
restaurant Przygotowanie
-
1
Pierś z kurczaka rozbij delikatnie, posyp solą, pieprzem i ziołami.
-
2
Rozgrzej patelnię grillową lub zwykłą — bez tłuszczu (chude mięso). Smaż 5–6 min z każdej strony do złotego koloru.
-
3
Odłóż mięso, niech odpocznie 3 minuty, potem pokrój w paski.
-
4
Na talerzu ułóż mix sałat, pokrojone pomidory, ogórek i awokado w plasterkach.
-
5
Wymieszaj oliwę z octem balsamicznym, polej sałatę.
-
done
Na wierzchu rozłóż kurczaka. Posyp świeżo mielonym pieprzem.
Inne przepisy
Tabouleh z komosą ryżową i miętą
Tabouleh (tabbouleh) to libańska sałatka tradycyjnie z bulgurem — w wersji bezglutenowej z komosą ryżową staje się jeszcze bardziej odżywcza. Pełnowartościowe białko…
Czytaj więcej
arrow_forward
Sałatka z grillowanym kurczakiem, jarmużem i orzechami brazylijskimi
Sałatka skomponowana pod kątem osób z chorobami tarczycy (Hashimoto, niedoczynność): orzechy brazylijskie to najlepsze dietetyczne źródło selenu na świecie — jeden średni…
Czytaj więcej
arrow_forward
Sałatka z buraków pieczonych z fetą i orzechami
Sałatka z pieczonych buraków z fetą i orzechami włoskimi — efektowny dodatek do obiadu lub samodzielne danie.
Czytaj więcej
arrow_forward