Produkt Bulgur (gotowany) dostarcza 83 kcal w 100 g. Zawiera 3,1 g białka, 18,6 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu na 100 g. Pod względem profilu odżywczego klasyfikowany jest jako dobre źródło błonnika.
monitor_heart Pełne wartości odżywcze
Dane podane na 100 g produktu.
| Składnik | na 100 g |
|---|---|
| Energia | 83 kcal |
| Białko | 3,1 g |
| Węglowodany | 18,6 g |
| — w tym cukry | — |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| — w tym kwasy tł. nasycone | — |
| Błonnik | 4,5 g |
| Sól | — |
| Indeks glikemiczny (IG) Niski | 48 |