Produkt Batat (surowy) dostarcza 86 kcal w 100 g. Zawiera 1,6 g białka, 20,1 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu na 100 g. Pod względem profilu odżywczego klasyfikowany jest jako dobre źródło błonnika.
monitor_heart Pełne wartości odżywcze
Dane podane na 100 g produktu.
| Składnik | na 100 g |
|---|---|
| Energia | 86 kcal |
| Białko | 1,6 g |
| Węglowodany | 20,1 g |
| — w tym cukry | — |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| — w tym kwasy tł. nasycone | — |
| Błonnik | 3 g |
| Sól | — |
| Indeks glikemiczny (IG) Niski | 54 |