Wzorcowy obiad fit — chude białko z kurczaka, kasza gryczana o niskim IG i mix warzyw. Niska zawartość tłuszczu nasyconego, wysoka błonnika. Idealne po treningu siłowym lub jako baza diety redukcyjnej.
To danie idealne na meal prep — przygotuj 3–4 porcje naraz, włóż do pojemników, w lodówce trzyma 3 dni. Zamień kaszę gryczaną na ryż brązowy lub komosę ryżową dla różnorodności.
Wstaw kaszę do gotowania (1:2 z wodą, 15–20 min na małym ogniu).
Pierś z kurczaka rozbij, natrzyj solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Smaż na patelni 5–6 min z każdej strony.
Brokuły i marchew pokrój, gotuj na parze 8–10 minut (lub w niewielkiej ilości wody).
Pokrój kurczaka w plastry.
Na talerzu ułóż kaszę, obok warzywa i pokrojonego kurczaka.
Skrop oliwą, posyp pietruszką.
To danie idealne na meal prep — przygotuj 3–4 porcje naraz, włóż do pojemników, w lodówce trzyma 3 dni. Zamień kaszę gryczaną na ryż brązowy lub komosę ryżową dla różnorodności.
Dietetyka kliniczna, hashimoto, dieta low-FODMAP · 10 lat doświadczenia
Czytaj profil arrow_forward
Wołowina z brązowym ryżem i fasolką szparagową — sycący obiad fit z dużą porcją żelaza i białka.
Klasyk koreańskiej kuchni adaptowany do polskiej domowej. Bulgogi (불고기, "ognisty smażony mięs") to cienkie plasterki wołowiny marynowane w sosie sojowo-cukrowo-czosnkowym. Kluczowe: marynata…
Kasza jaglana z curry kokosowym i ciecierzycą — wegetariańskie danie pełne białka roślinnego i błonnika. 30 minut.