restaurant Lunch box / Meal prep bolt Wysokobiałkowe

Sałatka makaronowa fit z kurczakiem (lunch box)

Name: Sałatka makaronowa fit z kurczakiem (lunch box)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 180 g makaronu pełnoziarnistego (suchego); 300 g piersi z kurczaka; 2 średnie pomidory; 0.5 ogórka; 50 g sera feta; 50 g oliwek czarnych (~10 sztuk); 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 łyżka octu balsamicznego; sól, pieprz, suszone oregano, czosnek granulowany

4,75 / 5 · 12 ocen

schedule

Czas

30 min

local_fire_department

Kalorie

480 kcal

fitness_center

Białko

35 g

group

Porcje

3 porcje

verified Zweryfikowane przez eksperta

Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny (Dietetyk kliniczny)

Klasyk meal prepu — sałatka makaronowa, która nie miętli się jak liście sałat. Idealna do pojemnika lunch boxowego, w lodówce trzyma 3 dni bez utraty świeżości.

shopping_cart Składniki

180 g makaronu pełnoziarnistego (suchego)

300 g piersi z kurczaka

2 średnie pomidory

0.5 ogórka

50 g sera feta

50 g oliwek czarnych (~10 sztuk)

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka octu balsamicznego

sól, pieprz, suszone oregano, czosnek granulowany

monitor_heart Profil odżywczy

Węglowodany 50 g

Białko 35 g

Tłuszcze 15 g

tips_and_updates Wskazówka dietetyka

Sos zawsze dodawaj na koniec lub osobno (do zalania w pracy) — dłużej zachowa świeżość. Dodaj świeżą bazylię w dniu jedzenia dla wyrazistego smaku. Zamień fetę na mozzarellę light dla niższej zawartości tłuszczu.

restaurant Przygotowanie

1

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź, schłódź zimną wodą.
2

Pierś z kurczaka rozbij, posyp solą, pieprzem, oregano, czosnkiem. Smaż na patelni 5–6 min z każdej strony. Pokrój w kostkę.
3

Pomidory i ogórek pokrój w kostkę. Fetę pokrusz palcami.
4

W dużej misce wymieszaj makaron, kurczaka, warzywa, fetę i oliwki.
5

Wymieszaj oliwę z octem balsamicznym, polej sałatkę. Dopraw do smaku.
done

Podziel na 3 pojemniki. W lodówce trzyma 3 dni.