Koktajl kakaowy z bananem i awokado
restaurant Koktajle

Koktajl kakaowy z bananem i awokado

4,64 / 5 · 11 ocen
schedule
Czas
5 min
local_fire_department
Kalorie
380 kcal
fitness_center
Białko
9 g
group
Porcje
1 porcja
Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny
verified Zweryfikowane przez eksperta
Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny (Dietetyk kliniczny)

Awokado w koktajlu? Tak — i nie czuć go ani trochę. Daje aksamitną, kremową konsystencję, dostarcza zdrowych tłuszczów jednonienasyconych i ~10 g błonnika na połówkę. W połączeniu z surowym kakao i bananem smakuje jak czekoladowy mus, a działa jak pełnowartościowy posiłek.

shopping_cart Składniki

monitor_heart Profil odżywczy

Węglowodany 42 g
Białko 9 g
Tłuszcze 20 g

tips_and_updates Wskazówka dietetyka

Surowe kakao (raw cacao) ma znacznie więcej polifenoli i flawonoli niż klasyczne kakao gorzkie (proces alkalizacji niszczy część związków bioaktywnych) — to praktycznie naturalny suplement na nastrój i kondycję serca. Awokado tworzy stabilną emulsję — koktajl utrzyma kremową konsystencję 30+ minut bez rozwarstwiania. Idealny posiłek po treningu siłowym, zwłaszcza wieczornym (potas + magnez wspierają regenerację mięśni i sen).

restaurant Przygotowanie

  1. 1

    Banana obierz, pokrój na grubsze plastry. Najlepiej, jeśli wcześniej zamroziłeś — koktajl będzie chłodniejszy i gęstszy.

  2. 2

    Awokado obierz, usuń pestkę, pokrój w kostkę.

  3. 3

    Wszystkie składniki włóż do kielicha blendera.

  4. 4

    Miksuj 60-90 sekund na wysokich obrotach, aż uzyskasz idealnie gładką konsystencję.

  5. 5

    Sprawdź smak — jeśli za mało słodki, dodaj miodu lub jeszcze pół banana.

  6. 6

    Jeśli za gęsty, dolej trochę mleka. Jeśli za rzadki, dodaj kostek lodu i zmiksuj.

  7. done

    Przelej do szklanki, podawaj od razu.

Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny
Autor artykułu

Magdalena Wiśniewska — dietetyk kliniczny

Dietetyka kliniczna, hashimoto, dieta low-FODMAP · 10 lat doświadczenia

Czytaj profil arrow_forward

Inne przepisy

Sałatka z buraków pieczonych z fetą i orzechami

Sałatka z buraków pieczonych z fetą i orzechami

Sałatka z pieczonych buraków z fetą i orzechami włoskimi — efektowny dodatek do obiadu lub samodzielne danie.

Czytaj więcej arrow_forward
Frittata z brokułami i kozim serem

Frittata z brokułami i kozim serem

Frittata to włoski odpowiednik omletu — zapiekana w piekarniku, z dużą ilością warzyw i sera. Brokuły dostarczają sulforafanu (silny przeciwutleniacz przeciwnowotworowy), kozi…

Czytaj więcej arrow_forward
Mleczko kawowe z mleczkiem owsianym fortyfikowanym (latte fit)

Mleczko kawowe z mleczkiem owsianym fortyfikowanym (latte fit)

Lżejsza alternatywa dla klasycznego latte z mleka krowiego — mniej kalorii (90 vs 180 kcal), tyle samo wapnia (jeśli wybierasz mleko fortyfikowane).…

Czytaj więcej arrow_forward