Klasyczny mus jabłkowy gotowany do natury słodyczy. Cynamon nadaje głębokiego smaku i ma korzystny wpływ na poziom cukru we krwi.
Mus przechowuj w lodówce do 5 dni — idealny jako dodatek do owsianki, jogurtu, pancakes. Świetnie zastępuje cukier w wypiekach (1:1 zamiast cukru w przepisie). Możesz dodać kardamon, gałkę muszkatołową lub goździki dla bogatszego smaku.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w dużą kostkę.
Włóż do garnka, dodaj wodę, sok z cytryny i szczyptę soli.
Gotuj pod przykryciem na małym ogniu 15–20 minut, aż jabłka zmiękną.
Zdejmij z ognia, dodaj cynamon, miód jeśli używasz.
Rozgnieć widelcem na grubsze kawałki LUB zmiksuj na gładki mus.
Podawaj na ciepło lub na zimno.
Mus przechowuj w lodówce do 5 dni — idealny jako dodatek do owsianki, jogurtu, pancakes. Świetnie zastępuje cukier w wypiekach (1:1 zamiast cukru w przepisie). Możesz dodać kardamon, gałkę muszkatołową lub goździki dla bogatszego smaku.
Dietetyka kliniczna, hashimoto, dieta low-FODMAP · 10 lat doświadczenia
Czytaj profil arrow_forward
Awokado wymieszane z kakao tworzy kremową, czekoladową konsystencję bez śladu warzywnego smaku. Daje to deser bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (jak oliwa),…
Wegański deser bez gotowania, bez pieczenia, bez ciasta — tylko 15 minut roboty + 4h chłodzenia. Bazą są nerkowce zmiękczone w wodzie…
Lżejsza wersja klasycznego polskiego sernika — z 40% mniej cukru niż w tradycyjnym przepisie i z twarogiem półtłustym zamiast tłustego. Pomarańcza dodaje…