Owsianka to jedno z najbardziej zbilansowanych śniadań — łączy węglowodany złożone, błonnik beta-glukan (obniża cholesterol), białko i wolno uwalnianą energię. Borówki dodają antyoksydantów, a orzechy włoskie omega-3.
Dla wyższej zawartości białka dodaj 1–2 łyżki nasion chia lub łyżkę masła orzechowego — zwiększy to wartość odżywczą o ~10 g białka. Idealne śniadanie po treningu siłowym.
Wsyp płatki owsiane do garnka, zalej mlekiem.
Gotuj na małym ogniu 4–5 minut, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Zdejmij z ognia, dodaj cynamon i miód.
Przełóż do miski, posyp borówkami i orzechami włoskimi.
Podawaj od razu, ciepłe.
Dla wyższej zawartości białka dodaj 1–2 łyżki nasion chia lub łyżkę masła orzechowego — zwiększy to wartość odżywczą o ~10 g białka. Idealne śniadanie po treningu siłowym.
Dietetyka kliniczna, hashimoto, dieta low-FODMAP · 10 lat doświadczenia
Czytaj profil arrow_forward
Jajecznica ze szpinakiem na maśle — białkowe śniadanie z dużą porcją żelaza i witaminy K. Gotowa w 10 minut.
Wytrawna alternatywa dla klasycznej słodkiej owsianki — szczególnie polecana osobom z insulinoopornością, które już mają dość owsianek na słodko, oraz zwolennikom kuchni…
Klasyczne, sycące śniadanie z prostą, ale wartościową kompozycją. Owies to jedno z najwartościowszych zbóż: 13 g białka/100g (najwięcej z popularnych zbóż), 10…