Produkt Pasternak dostarcza 75 kcal w 100 g. Zawiera 1,2 g białka, 17 g węglowodanów i 0,3 g tłuszczu na 100 g. Pod względem profilu odżywczego klasyfikowany jest jako dobre źródło błonnika i wysoki indeks glikemiczny.
monitor_heart Pełne wartości odżywcze
Dane podane na 100 g produktu.
| Składnik | na 100 g |
|---|---|
| Energia | 75 kcal |
| Białko | 1,2 g |
| Węglowodany | 17 g |
| — w tym cukry | — |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| — w tym kwasy tł. nasycone | — |
| Błonnik | 4,9 g |
| Sól | — |
| Indeks glikemiczny (IG) Wysoki | 97 |