Wpisz nazwę kalkulatora, hasła słownika, artykułu lub produktu spożywczego.
Klasyczny "Steak and Eggs" — kombinacja kaltsko z amerykańskiego diner'u w wersji śniadaniowej fit. ASCHE to nazwa technologii wołowiny suszonej dry-aged ("a…
ALP (fosfataza alkaliczna) — definicja, 4 izoenzymy (wątrobowy/kostny/jelitowy/łożyskowy), normy wg wieku i ciąży, przyczyny wzrostu (cholestaza/Paget/osteomalacja) i niskiej aktywności (hipofosfatazja).
Ten kalkulator szacuje okno płodne (fertile window) — 6 dni w cyklu o najwyższym prawdopodobieństwie zapłodnienia. Wystarczy podać pierwszy dzień ostatniej miesiączki…
Lekka, ale sycąca zupa-krem na każdą porę roku. Brokuł dostarcza sulforafan (induktor enzymów detoksykacyjnych fazy II — chronią przed nowotworami, Cuomo 2017),…
Dieta wątrobowa (MASLD/NAFLD) — śródziemnomorska/DASH jako pierwsza linia, czego unikać (fruktoza dodana, alkohol), rola kawy i zielonej herbaty, suplementy z dowodami (D3,…
Cykl miesiączkowy to złożony proces hormonalny trwający średnio 28 dni (norma 21–35), w którym ciało kobiety przygotowuje się do potencjalnej ciąży. Zrozumienie…
Klasyk koreańskiej kuchni adaptowany do polskiej domowej. Bulgogi (불고기, "ognisty smażony mięs") to cienkie plasterki wołowiny marynowane w sosie sojowo-cukrowo-czosnkowym. Kluczowe: marynata…
Czym są analogi GLP-1 Analogi GLP-1 (zwane też agonistami receptora GLP-1, GLP-1 RA) to leki naśladujące działanie endogennego hormonu GLP-1, ale oporne…
Kalkulator FIB-4 (Fibrosis-4 Index) — nieinwazyjny wskaźnik zaawansowanego włóknienia wątroby z wieku, AST, ALT i płytek krwi. Punkty odcięcia <1,3 niski, >2,67…
Czym jest GLP-1 GLP-1 (glukagonopodobny peptyd 1, glucagon-like peptide 1) to hormon z rodziny inkretyn — hormonów jelitowych uwalnianych po posiłku, które…
Klasyczne, sycące śniadanie z prostą, ale wartościową kompozycją. Owies to jedno z najwartościowszych zbóż: 13 g białka/100g (najwięcej z popularnych zbóż), 10…
Co to jest kalorymetria pośrednia Kalorymetria pośrednia (indirect calorimetry, IC) to złoty standard pomiaru spoczynkowej przemiany materii (RMR — Resting Metabolic Rate).…
Cholina — essential nutrient. Rola w wątrobie (VLDL, transport tłuszczów), ciąża (mózg płodu), dawki AI 425-550 mg/d, top źródła (jaja, wątroba, łosoś),…
Co to jest szlak mTOR mTOR (mechanistic Target of Rapamycin) to centralna kinaza białkowa regulująca, kiedy komórki budują (anabolizm) lub niszczą (autofagia)…
Eleganckie, wegetariańskie carpaccio z surowej cukinii. Cukinia surowa zachowuje 100% witaminy C i B6 (gotowanie redukuje 30-50%) — 17 mg witC/100g, 0,2…